Das Fachgebiet Aromachemie freut sich über einen weiteren Neuzugang aus China.mehr
Die Silesia-Hanke-Stiftung schreibt über das Fachgebiet Aromachemie ein 1-Jahres-Stipendium (je 300 €/Monat) ab Oktober 2024 für Studierende mit Interesse in der Aromaforschung aus.mehr
Am 5. und 6. März 2024 fand die diesjährige Regionalverbandstagung Südwest der Lebensmittelchsmischen Gesellschaft (LChG) an der Rheinland-Pfälzisch Technischen Universität Kaiserlautern-Landau statt. Unsere Kollgin Marina Rigling hatte dort die Möglichkeit ihre Forschung in Rahmen eines Vortrags vorzustellen.mehr
Mit ihrer Projektidee zum VitaSlim Oil, einer gesünderen Alternative zu herkömmlichen Koch- und Bratöl, konnte sich das Team um Dr. Youfeng Zhang einen tollen dritten Platz erkämpfen.mehr
