Neue Mitarbeiterin im Fachgebiet [01.10.24]
Das Fachgebiet Aromachemie freut sich über einen Neuzugang
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Seit Oktober 2024 unterstützt Lisa Beyer unser Team mit ihrer Expertise. In ihrer Promotion wird sie sich mit veganen Käsealternativen aus mikrobiellen Proteinquellen beschäftigen und untersuchen, wie man möglich authentische Käse ohne den Einsatz tierischer Produkte herstellen kann.
Wir freuen uns über unsere neue Kollegin und wünschen ihr viel Erfolg bei ihrer Promotion in der Aromachemie!
