Glückwunsch zur bestandenen Promotion [06.12.24]
Wir gratulieren Jiaqi Liang ganz herzlich zur bestandenen Promotionsprüfung!
©FG Aromachemie
Herzlichen Glückwunsch an unsere Kollegin Jiaqi Liang zu der heute bestandenen Verteidigung ihrer Dissertation!
In ihrer Doktorarbeit hat sie untersucht wie sich ein Sprühtrocknungsprozess auf das Aroma von Basilikum und Ingwer auswirkt und wie möglichst aroma-authentische getrocknete Gewürze erhalten werden können.
