Unser Beitrag auf dem DGE Forum "Pilze" [19.03.26]
Am 19. März 2026 fand das DGE Forum "Pilze" an der Universität Hohenheim statt. Unsere Kollegin Dr. Marina Rigling hatte dort die Möglichkeit unsere Forschung in Rahmen eines Vortrags vorzustellen.Vortrag: Rigling, M., Ernährungsphysiologisches und technologisches Potential von Basidiomyceten Myzel
